PAKOS rolno-ogrodniczy.pl

JARMUŻ

Jarmuż — nasiona tego warzywa to niewielka grupa odmian, które posiadamy w naszym sklepie. Niemniej jednak każda z nich zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych. Z jarmużu można przygotować popularne chipsy z piekarnika lub dorzucić go do różnych koktajli. Wybierają go osoby na diecie, chcące zdrowo się odżywiać oraz wegetarianie i weganie. Nasiona jarmużu do siewu, jakie proponujemy ogrodnikom, są wyselekcjonowane i pochodzą od renomowanych zagranicznych producentów. Zapraszamy do przejrzenia wszystkich odmian i zakupu, tych, które będą najlepiej odpowiadać oczekiwaniom. 

Właściwości odżywcze jarmużu — dlaczego warto go wysiewać i jeść?

Jarmuż jest odmianą kapusty. Charakteryzuje się długimi i mocno pomarszczonymi, zielonymi liśćmi o różnych odcieniach w zależności od odmiany. Dosyć niedawno stał się bardzo popularny i jest często używany do przygotowywania zdrowych posiłków przez osoby będące na diecie. Nic dziwnego dlatego, że jest źródłem cennych składników odżywczych, a dodatkowo jest niskokaloryczny. Raptem w 100 g jarmużu jest 40 kcal.

Zawiera duże ilości błonnika, wiec jest polecany osobom, które zmagają się z problemami układu pokarmowego. Przyspiesza trawienie i wymiana toksyny z jelit. Z racji tego, że ma też niemało białka, jest sycący i może być spożywany przez osoby ćwiczące. Z witamin zawartych w jarmużu możemy wymienić przede wszystkim C, K oraz te z grupy B. Dobrze wpływa na układ nerwowy poprzez zawartość magnezu, żelaza, cynku i potasu. Wspiera odporność i zmniejsza ryzyko wystąpienia anemii zarówno u dzieci, jak i dorosłych. Dzięki obecności sulforafanu wykazuje silne działanie przeciwnowotworowe.

Nasiona jarmużu do sadzenia dostępne w naszym sklepie 

Jako specjalistyczny sklep ogrodniczy proponujemy kilka odmian jarmużu w postaci nasion do siewu. Wersja Halbhoher Griende Krauser wysiewana jest od maja do czerwca pod osłonami, a sadzona w lipcu i sierpniu. Pierwsze zbiory można zyskać już w październiku. Gdy będzie zbierany po przymrozkach, jego smak będzie delikatniejszy i pozbawiony goryczy. 

Odmiana jarmużu Redbor charakteryzuje się ciemniejszymi liśćmi w odcieniu fioletu. Dzięki temu specyficznego wybarwieniu jest wykorzystywany nie tylko do przygotowywani kolorowych potraw, ale także jako element dekoracji bukietów z kwiatów i zielonych ozdób do pomieszczeń. Jego czas wegetacji wynosi ok. 125 dni. Najlepiej jest używać od 25 tys. do 35 tys. nasion jarmużu do siewu na 1 hektar.

Nasiona holenderskie, w skład których wchodzi między innymi jarmuż Starbor, są wysokiej jakości i wyselekcjonowane tak, aby plony były bogate. Jego okres wegetacji to 92 dni, dlatego, jeśli zależy Ci na szybszym wzroście, polecamy właśnie tę odmianę. Jarmuż Winnetou w nasionach pochodzi z firmy Syngenta. Gotowe liście zbiera się w okresie jesienno-zimowym. Jest odmianą plenną o soczystozielonych liściach bez tendencji do rozjaśniania z upływem czasu. Polecamy sadzić go z rozsad ok. 3-4 rośliny na 1 m2. 

W całym asortymencie sklepu posiadamy także inne polskie nasiona, w tym nasiona traw. Zapraszamy do zakupów i życzymy bujnych plonów!