Szczypiorek Bohemia 2G Standard Werbena

Opis produktu

Szczypiorek Bohemia to odmiana dobrze zimująca w gruncie bez przykrywania. Roślina wieloletnia, plenna. Tworzy średniej grubości, intensywnie zielony szczypior o wysokiej zawartości witaminy C. Ceniona ze względu na szybkie osiąganie wielkości konsumpcyjnej. Roślina uprawiana z siewu bezpośrednio do gruntu – wysiew w kwietniu lub z rozsady i z podziału kępek. Przy uprawie z rozsady nasiona wysiewa się w marcu-kwietniu na rozsadniku. Na miejsce stałe rozsadę sadzi się w maju, w rozstawie 30x20cm, po 5-8 roślin razem.

Wymagania klimatyczne i glebowe 

Szczypiorek ma małe wymagania klimatyczne jest wytrzymały na niskie temperatury i może zimować bez przykrycia. Szybko rośnie w temperaturze powyżej 15^oC, lecz najsilniejszy przyrost zielonej masy następuje w temperaturze 20-30^oC. W takiej temperaturze należy pędzić szczypiorek w szklarni. Rośliny rosną dobrze w miejscach lekko zacienionych, lecz tworzą największe i najsilniejsze kępki w pełnym świetle. Dlatego przy produkcji materiału do pędzenia należy uprawiać szczypiorek w miejscach dobrze nasłonecznionych. Można także pędzić szczypiorek pod stołami w szklarni, ale w takich warunkach jest on gorzej zabarwiony, może nawet zżółknąć. Szczypiorek wymaga umiarkowanej wilgotności podłoża i wilgotności powietrza-70-75%. Dobrze znosi susze, lecz wówczas jest mniej soczysty w smaku. Rośnie dobrze na każdej żyznej i dostatecznie wilgotnej glebie. Najlepiej odpowiadają mu gleby piaszczysto-gliniaste o dużej zawartości próchnicy. Jak każda roślina trwała, uprawiany jest poza zmianowaniem, wymaga jednak pola wolnego od chwastów, a zwłaszcza od perzu, który przerasta kępki i jest trudny do zwalczania w czasie wegetacji.

Nawożenie 

Warunkiem uzyskania wysokiego plonu zielonej masy i silnych kępek jako materiału do pędzenia, jest intensywne nawożenie szczypiorku. Szczypiorek korzystnie reaguje na nawożenie organiczne, przed założeniem plantacji stosuje się więc 20-30 t obornika na 1 ha. Roślina ta ma wysokie wymagania co do azotu i potasu, a średnie co do fosforu. Jeżeli celem uprawy jest uzyskanie silnych kępek do pędzenia, można zalecić na l ha:

100-150 kg N, 60 kg P₂O₅ i 130 kg K₂0.

Szczypiorek ma największe z wszystkich warzyw cebulowych wymagania co do wapnia. Odczyn gleby powinien być obojętny pH - 6,6-7,2, a jeżeli pH spada poniżej 6,0 - należy glebę wapnować.

Siew 

Nasiona wysiewa się do gruntu w końcu marca lub na początku kwietnia. Stosowana jest uprawa pasowa: odległości między rzędami wynoszą 27 cm, a co 4 rzędy pozostawia się przejście szerokości 50 cm.

Zabiegi pielęgnacyjne 

Zabiegi pielęgnacyjne polegają na dokładnym odchwaszczaniu i spulchnianiu międzyrzędzi. Szczególnie ważne jest niedopuszczenie do zaperzenia plantacji. Ponadto w okresie wegetacji przycina się pędy kwiatostanowe, aby nie dopuścić do kwitnienia. Bardzo ważnym zabiegiem jest nawadnianie roślin. Zabieg ten jest konieczny przy jednorocznej uprawie szczypiorku do pędzenia. Należy go przeprowadzać w okresie tworzenia się pączków na kłączach, co następuje w końcu czerwca i w lipcu. Jednorazowa dawka podlewania powinna wynosić 20 mm.

Zbiór

Zbiór szczypiorku uprawianego w gruncie rozpoczyna się w drugim roku uprawy. Polega on na ścinaniu liści nożem tuż przy powierzchni ziemi. Z 1 m² można uzyskać około 3 kg szczypiorku. Po zbiorze liście szybko odrastają i uzyskuje się następny plon po mniej więcej 4 tygodniach. Szczypiorek może być zbierany przez cale lato. Po 3-4 latach uprawy plantację należy zlikwidować, ponieważ plon jest znacznie niższy.